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主料
辅料
具体步骤
1.准备材料.
2.小葱切末.
3.发酵粉用温水化开.
4.面粉里加入盐再加入发酵水.
5.再加入小葱.
6.和成差不多稠的面糊.如图.
7.取一个碗,先垫一块蒸布再把和好的面糊倒下去.
8.放入温暖处发酵好.
9.上蒸锅正20分钟即可.(蒸的时间根据发糕的大小)
10.完成.
烹饪技巧
发糕蒸的时间根据大小来定.
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