>
主料
辅料
具体步骤
1.花菜掰成小朵,放入淡盐水中浸泡十多分钟,之后冲洗干净。
2.青椒洗净切块,大葱和蒜切片备用。
3.锅内放油烧热,放入葱蒜和豆豉炒香。
4.放入花菜翻炒。
5.炒至花菜变软,放入青椒翻炒。
6.放入盐,翻炒均匀即可。
7.盛出。
烹饪技巧
花菜制作前用淡盐水浸泡。
图文推荐