「懒人版」鱼香肉丝怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木耳 ：20
胡萝卜 ：半根
肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
鸡蛋 ：1个

具体步骤

1.青椒洗净

2.里脊肉切丝

3.加入蛋清和淀粉，搁置20分钟

4.加入酱油，白糖，水调汁

5.将肉丝放入锅内炒熟盛出

6.将切好的土豆丝，胡萝卜丝，木耳，青椒。放入锅内翻炒

7.待菜5分熟的时候加入炒好的肉丝

8.待菜软的时候加入已经调好的汁

9.最后加入蒜末炒熟盛出

烹饪技巧

又漏了好多步骤图。真伤心呀