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「懒人版」清蒸鲤鱼怎么做好吃

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「懒人版」清蒸鲤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鲤鱼 :1000

辅料

八角 :适量
大料 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
清水 :适量
蒜 :适量

具体步骤

1.一条鲤鱼

2.用剪刀剪开肚子 掏出内脏等杂物

3.放到盆中多清洗几遍

4.用剪刀去掉鱼鳃和鱼鳞

5.用剪刀从鱼身上划开几道痕

6.准备好的蒜瓣和葱和大料

7.把大料和蒜瓣 和葱花放入鱼肚子

8.加入适量盐

9.把适量酱油淋到鱼身上

10.锅中放入适量清水

11.放入一个笼屉

12.把鱼放入锅中

13.盖上锅盖 中火烧即可

14.大约25分钟打开锅盖看到蒸好的鱼

15.盛到盘中 开始吃我的美味鲤鱼

烹饪技巧

做鱼肉建议加适量料酒或白酒,也可以加入少许青菜或豆腐一块蒸味道都超级棒哦