「懒人版」草鱼烧芹菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

草鱼 ：300
芹菜 ：适量

辅料

酱油 ：适量
姜 ：2片
干辣椒 ：1个
油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：2勺
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备草鱼和芹菜.

2.把芹菜,大蒜,姜和干辣椒分别洗干净切好.

3.热油锅.

4.下大蒜,姜和干辣椒下去暴香下.

5.接着把鱼放下去稍微2面煎下.

6.煎好倒入1碗水.

7.加料酒.

8.加盐和酱油下去.

9.煮到汤收的差不多了.加入芹菜煮软即可.

10.完成.

烹饪技巧

不喜欢辣椒也可以不放.