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主料
辅料
具体步骤
1.面粉放盆中。
2.加开水和成面团。
3.肉馅加五香粉、姜粉、花椒粉、盐、酱油、油。
4.加葱花拌匀。
5.白菜帮切碎。
6.加肉馅拌匀。
7.面团分成若干份。
8.擀成片。
9.包上馅料。
10.捏成饺子。
11.每个都包好。
12.放蒸锅,大火分即可。
烹饪技巧
锅内水快开时,放入饺子蒸。
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