主料
鸡腿 ：2个鹌鹑蛋 ：适量
金针菇 ：适量
鸡腿菇 ：适量
西兰花 ：适量
腊肠 ：适量
河虾 ：250
速冻丸子 ：适量
辅料
姜 ：5葱 ：3
盐 ：适量
火锅料碗 ：1个
具体步骤
1.葱姜切成段，放入锅里加水（水是锅三分之二量，不放盐）鸡腿提前用水涰一下，放锅里大火烧开，调小火熬一个小时
2.素菜放下面，铺匀
3.铺荤菜
4.菜放完
5.鸡汤熬好以后，把鸡腿捞出来撒少许盐，撒匀，鸡汤放盐调好味道把鸡汤倒入盆里
6.放入酒精炉上烧滚(没有酒精炉放电磁炉上也可以，酒精炉太慢，我是放煤气上烧滚之后放酒精炉上的）
7.开吃
西兰花容易煮烂，不要最下面，放到荤菜下层。主料可以不按照食谱，看个人口味决定，但是一定荤素搭配
