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主料
辅料
具体步骤
1.将包菜洗干净,切丝。
2.姜、蒜、干红椒切末。
3.锅内放油,将姜、蒜、干红椒倒入锅内,爆香,倒入包菜快炒。
4.快出锅时放入盐,醋等调料。
烹饪技巧
需快炒,那样包菜更脆更爽口,快出锅时淋上醋就可以了。
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