健康美食红烧肉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：500

辅料

大料 ：适量
酱油 ：适量
冰糖 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香叶 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.这个肉是我从冰箱里取出的冻肉，最好是用鲜肉

2.下凉水中焯一下，去血水，变色就行了

3.这些材料准备好

4.起锅炒糖色，放入油和冰糖后，不停的翻至到糖变色变黑红再入肉块

5.等炒好色再放入这些料，添汤

6.直到汤少没有为止

7.就可以吃锅了，加上米饭那是绝配了

烹饪技巧

一定要用冰糖，这样颜色非常的亮哟