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辣炒茄丝的做法|辣炒茄丝怎么做
热菜
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食材明细
主料
茄子
(500克)
辅料
辣椒
(200克)
洋葱
(100克)
蒜
(一头)
配料
辣酱
(一勺)
盐
(适量)
鸡精
(适量)
微辣
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
辣炒茄丝的做法步骤
1、茄子切丝
2、辣椒,洋葱切丝备用,蒜切片
3、热锅入油,放入蒜,辣椒,洋葱
4、炒出香味
5、在放入茄丝
6、加一勺盐,一勺辣酱
7、翻炒4分钟,加半勺鸡精炒两下即可
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