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“冬瓜具有极佳的清热解毒功效,也是减肥时,消除消肿的绝佳帮手!”
1、蟹味菇切去根,洗衣水洗衣净
2、冬瓜去、瓤,洗净后切片
3、胡萝卜切象眼片
4、炒锅内放适量油烧开
5、油烧开后加入姜丝、葱丝爆锅
6、加入胡萝卜翻炒
7、放入蟹味菇,翻炒至颜色发亮
8、加入冬瓜片继续翻炒
9、加入蚝油,盐调味,出锅前调入香油
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