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1、牛肉洗净待用。
2、生姜去皮备用。
3、切成沫备用。
4、先切成片。
5、l切成长条在切成小丁。
6、放入胡椒粉,花椒粉,盐。
7、搅拌均匀备用。
8、锅里倒油加热。
9、倒入牛肉馅翻炒均匀转小火。
10、盖上盖子小火慢慢的炖。
11、中间翻炒一下继续。
12、3个小时后盛出来好了(成品图)。
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