“菠菜炒鸡蛋”顾名思义,就是自己家里做的啦,你们都懂的。菠菜和鸡蛋都是自己家里种的和养的,纯天然无公害的,非常营养,这可比外面买的好多啦,菠菜能补钙补血很适合小朋友和老年朋友,鸡蛋的营养价值更不用说老少皆宜,两者相结合更是好上加好,大家赶快一起动手自己做做吧。
主料
鸡蛋 :100菠菜 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.菠菜洗净去根,切成段。
2.葱花备好。
3.热锅后将葱花爆炒后,加入菠菜。
4.鸡蛋打散备用。
5.菠菜炒下会渗出水份。
6.将鸡蛋加入,一分钟后翻动一下。
7.加适量的盐,炒熟鸡蛋出锅即可。