>
主料
辅料
具体步骤
1. 打两个鸡蛋,加适量盐备用
2. 菠菜洗净,炒熟备用
3. 热锅凉油才不致癌
4. 摊鸡蛋皮,我的看起来像饼,一定要注意火候啊
5. 把菠菜平铺在鸡蛋皮上,卷好
6. 下面就切卷,像寿司一样,色香味俱全
烹饪技巧
做起来材料简单有营养,但是妈妈们要注意,煎鸡蛋皮不是简单的事情,火要掌握好,太大起泡的,如果交作业,估计会有很多高手妈妈做的比我好吧。
图文推荐