自己做的菠菜鸡蛋卷怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面粉 ：50
火腿肠 ：1根
西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.菠菜榨汁。

2.西红柿切碎，与鸡蛋一起放入面粉中。

3.菠菜叶切碎，放入面粉中，加菠菜汁和成稀糊。

4.电饼铛中放入适量油，放一勺面糊，摊成薄饼。火腿肠切条。

烹饪技巧

蔬菜切的越碎越好，这样在翻面的时候更完整。