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主料
辅料
具体步骤
1.香肠去皮备用
2.鸡蛋磕入碗内打散备用
3.油锅烧热,下入蛋液
4.翻面
5.煎制香肠
6.鸡蛋饼和香肠放上案板
7.卷起来
8.成品
烹饪技巧
香肠本身已经有味道了,所以蛋液中盐分少量添加。
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