主料
鸡蛋 :2个香肠 :2根
中筋面粉 :200
辅料
鸡精 :适量盐 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.准备面粉。
2.将盐,胡椒粉和鸡精放入面粉里拌均匀。
3.然后加入适量的清水。
4.将香肠切碎。
5.准备香葱。
6.将所有材料放入面粉浆里拌均匀。
7.平底不粘锅温热放入放入一大勺的面粉浆中火将面浆烫熟。
8.盖上盖子让表面尽快熟透。
9.两分钟之后即可将“香肠鸡蛋饼”做好了。
10.这款“香肠鸡蛋饼”表皮香脆,味道甘香,简单易做,营养丰富。
香肠切碎容易熟。