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1、花生粒。
2、辣椒。
3、花生切碎。
4、辣椒切碎。
5、锅里直接放花生碎,不停翻炒,炒出香味,放辣椒,放盐,放水,把花生都湿透,继续炒,辣椒炒熟即可。
用干花生,炒出来比较香,不放油也可,花生本身有油,小火炒不停,否则容易糊。
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