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“第一次买这个颜色的山药,太好看了。炖好的山药颜色也美美哒,且口感粉粉的,很好吃哦。”
1、山药去皮洗净。
2、切滚刀块。
3、回锅肉切厚片。
4、山药焯水。
5、煮开锅。
6、纯净水浸泡。
7、回锅肉直接放锅里炒。
8、稍微炒黄放葱姜和花椒。
9、放山药翻炒。
10、放食盐。
11、炒均匀放炮山药的水。
12、炖熟即可。
13、香菜洗净切末。
14、放香菜和鸡精,翻拌均匀即可。
15、成品。
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