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“时至夏天,在乡村有吃不完的各种蔬菜,自己家的土豆和豆角已经成熟,挎上篮子去摘上一餐的量,现吃现摘,这也是身在农村的快乐吧!”
1、锅里放油烧热,把切好的肉放进去炒至金黄。
2、放入葱花炒出香味,放入土豆块翻炒一下。
3、再放入豆角,倒入酱油醋翻拌均匀。
4、倒入清水,大火炖至汤汁还剩一半,放入盐。
5、大火收汁,土豆豆角就已经都熟了,关火盛盘。
6、开吃了!
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