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热菜
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食材明细
主料
尖椒
(4个)
肉末
(适量)
淀粉
(适量)
辅料
葱丝
(少许)
姜丝
(少许)
盐
(少许)
鸡精
(少许)
生抽
(少许)
温水
(适量)
蚝油
(少许)
白
胡椒粉
(少许)
微辣
(
口味
)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
虎皮尖椒的做法步骤
1、将葱末、姜末、盐、鸡精放入肉末,搅拌均匀,
2、尖椒去蒂掏空,装入肉末;
3、放入油锅,小火慢煎至两面微黄,倒入酱汁;
4、小火焖十分钟,收汁关火。
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