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朝鲜鳕鱼的做法|朝鲜鳕鱼怎么做
热菜
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食材明细
主料
鳕鱼
(5条)
辅料
料酒
(一勺)
糖
(一勺)
盐
(一勺)
蔬菜
鲜
(一勺)
韩式酱
(半袋)
蚝油
(一勺)
郫县豆瓣酱
(半袋)
微辣
(
口味
)
蒸
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
朝鲜鳕鱼的做法步骤
1、鱼洗净,切两半,放入锅内,在鱼肚子里放入料酒,开锅后蒸15分钟,取出后摆在盘子里
2、不粘锅内假如适量油,加糖,盐,蔬菜鲜,耗油各一勺,加入郫县豆瓣酱半袋,加入韩式酱半袋,拌匀后关火,倒入盘子里
3、用一次性手套把鱼身上的调味酱扑匀,冷却后食用
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