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梅干菜茭白烧五花肉的做法|梅干菜茭白烧五花肉怎么做

热菜 阅读(1.13W)
梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第2张

    1、食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切开)、梅干菜(已洗净)

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第4张

    3、随后,加适量的料酒。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第5张

    4、加入一些清水煮开。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第6张

    5、接着,加适量的生抽。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第7张

    6、加适量的白糖。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第9张

    8、加适量的鸡精。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第10张

    9、调味煮开,煮上7——8分钟。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第11张

    10、然后,合入切好的茭白和已洗净的梅干菜翻动一下继续烧煮。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第12张

    11、最后,煮至汤汁快要收干了,即成。

  • 梅干菜茭白烧五花肉的做法 梅干菜茭白烧五花肉怎么做 第13张

    12、出锅装盘。