食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤
1、食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切开)、梅干菜(已洗净)
2、烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。
3、随后,加适量的料酒。
4、加入一些清水煮开。
5、接着,加适量的生抽。
6、加适量的白糖。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味煮开,煮上7——8分钟。
10、然后,合入切好的茭白和已洗净的梅干菜翻动一下继续烧煮。
11、最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
12、出锅装盘。