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1、豆皮改刀
2、下焯水捞出备用
3、尖椒切小块
4、甜面酱超市有卖
5、准备葱花
6、热锅凉油,油热下入葱花炒香
7、放甜面酱炒匀
8、放尖椒翻炒,加一点水
9、尖椒炒制断生
10、放豆皮翻炒
11、炒匀关火。
酱是咸的可以不用加盐。
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