“闲着没事儿,在自家房前的空地上种了一些蔬菜,这可是纯绿色无公害的,并且自己动手种的蔬菜,吃起来味道格外的不一样!”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
辣炒萝卜缨的做法步骤
1、1、把萝卜缨摘洗干净。
2、2、锅中水烧开加一点油,放入萝卜缨焯水。
3、3、焯好后沥干水分。
4、4、把焯好的萝卜缨切成小段撒上盐码入味。
5、5、把干辣椒切碎、姜切丝。
6、6、热锅放油,油热加入花椒、姜丝、干辣椒、少许白糖。
7、7、接着快速倒入挤干水分的萝卜缨。
8、8、大火翻炒数下放入味精即可。
9、9、最后把炒好的萝卜缨装入盘中。