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1、肉末添加少许盐,胡椒粉,香油,葱花顺着一个方向搅拌均匀。
2、头菜切碎备用。
3、两种材料一起搅拌均匀。
4、然后倒入盘中,轻轻按压一下,按压均匀。
5、入锅,大火蒸15分钟。
6、桂林的家常下饭菜。
7、成品图。
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