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“山药,健脾养胃,益肺止咳,降低血糖,真可是好多多,我们可要多吃啊。”
1、山药蒸熟后去皮。
2、压成泥,加入蛋、面粉调好味。
3、把山药碾薄,放上火腿肠卷起。
4、刷上一层蛋液,入锅蒸熟。
5、取出切块摆盘。
6、围上一圈黄瓜,上桌待吃。
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