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1、粉条泡发,五花肉切片,圆白菜洗净。
2、圆白菜切丝。
3、锅中放少许油,放入五花肉煸炒出油。
4、放入干红辣椒炒出香味。
5、放入圆白菜丝大火炒断生。
6、加入泡好的粉条,加生抽,料酒,白糖和少许水煮开。
7、煮至粉条发软但不要太烂,大火收汁。
8、成品。
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