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1、洋葱切丝。
2、韭菜洗净切段。
3、土豆削皮切丝,清水淘洗一遍,控水。
4、热锅冷油倒入洋葱稍翻炒。
5、放入土豆和盐。
6、炒至土豆透明,放入韭菜,生抽。
7、韭菜稍软放入鸡精关火。
韭菜不要炒时间长了
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