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1、食材:节瓜。
2、将节瓜清洗一下,去皮、去籽。
3、放在案板上切开。
4、起锅倒油烧热,下入切好的节瓜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水。
6、加适量的盐。
7、加适量的酱油。
8、加适量的蚝油。
9、加适量的白糖。
10、调味烧煮开。
11、然后,烧煮至节瓜熟软即成。
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