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蒜辣羊血的做法|蒜辣羊血怎么做
热菜
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食材明细
主料
羊血
(300g)
辅料
盐
(适量)
蒜
(一个)
醋
(2勺)
葱
(少许)
辣椒
面
(适量)
调料
粉
(适量)
蒜香
(
口味
)
拌
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
蒜辣羊血的做法步骤
1、羊血切条
2、热水焯熟
3、碗内放蒜末,葱末,辣椒面,调料粉,热油浇过,倒入醋,生抽,盐,调香(醋略多)
4、调好的蒜水,倒入焯熟的羊血,拌匀
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