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1、食材:鸭血(已切成小块)、大蒜(已去根洗净切段)
2、将鸭血下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒翻炒。
4、接着,合入切焯好的鸭血翻炒一下。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的生抽。
7、调味炒匀即成。
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