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酸菜炒鸭血的做法|酸菜炒鸭血怎么做
热菜
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食材
明细
主料
鸭血
(1块)
酸菜
(适量)
辅料
葱
(适量)
姜
(适量)
盐
(适量)
生抽
(适量)
清水
(适量)
香醋
(适量)
酸咸
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
酸菜炒鸭血的做法步骤
1、热锅热油。
2、放入葱姜,炒香。
3、放入酸菜,翻炒,加点生抽。
4、放入煮过切碎的鸭血翻炒一分钟。
5、加入盐,沿锅边倒入少许清水,煮开。再放点香醋。
6、装盘。
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