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“很喜欢吃这种贝壳类的东西,最喜欢大火爆炒,比外面买的干净卫生”
1、花蛤吐沙完以后焯水
2、蒜剁成泥,生姜和红椒切丝
3、热油炒香姜丝
4、下入蒜泥
5、炒香后加入红椒丝稍微翻炒
6、加入花蛤翻炒均匀
7、加入生抽和鸡精大火快炒2分钟即可出锅
8、成品
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