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1、蒜薹、肉、胡萝卜切丁,豆豉稍稍切几刀
2、热锅入油放葱姜爆香,下肉丁煸炒出油脂
3、下豆豉炒出香味
4、放胡萝卜炒软
5、加入蒜薹丁,翻炒一会,加入1大匙生抽炒匀
6、蒜薹很嫩,只需再翻炒几下即可出锅
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