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“今天是立夏,但是重庆因为下雨还是很冷,所以就喝点汤来驱寒,喝了2碗,汗水珠都冒出来了,爽~!”
1、黄辣丁切块,洗净,加点盐,无需加其他东西,以免盖住它的本味
2、酸菜,泡姜切片(多一点),泡椒(根据自己口味),
3、热油爆炒酸菜泡姜和泡椒
4、加高汤或水,烧开,可以多加水,因为我们主要喝汤,很鲜的。
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