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1、土豆削皮切片,大蒜切块。
2、白玉菇洗净控水。
3、锅中放油烧热,放入大蒜,然后放土豆稍翻炒。
4、放白玉菇。
5、放入酱油。
6、白玉菇软透放入盐。
7、最后放入小葱末,鸡精,关火。
8、盛出。
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