炒鸡的做法 无鸡不成宴----炒鸡 炒鸡怎么做

“俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒鸡的做法步骤

• 1、鸡洗净备用。

• 2、芹菜切段备用。

• 3、将鸡斩件。

• 4、汆水。

• 5、盛出待用。

• 6、起油锅，爆香姜蒜，下鸡煸炒。

• 7、待鸡肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加适量的盐，一点点生抽，老抽调好味道。

• 8、装盘即可。