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“包饺子剩了些韭菜花和木耳,就跟芦笋一起炒了。”
1、胡萝卜去皮对半切开,然后斜刀切片。
2、木耳泡发洗净。
3、芦笋斜刀切段。
4、韭菜花摘洗干净。
5、蒜剁末。
6、热油锅,把蒜爆香。
7、放胡萝卜和木耳炒,放少许水稍煮一下。
8、放芦笋炒,
9、放入蚝油炒匀。
10、芦笋断生后放入韭菜花炒
11、炒至韭菜花断生即可。
12、鲜香美味。
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