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“香,好下酒!”
1、这个肉是有猪肝连一起的。
2、焯水。
3、焯水好了。
4、锅热放油爆炒,要干一点,金黄就好。
5、然后放入蒜米,老姜,干辣椒及香料,放盐,放料酒,红烧酱油。
6、香料。
7、蒜蓉,姜。
8、干辣椒。
9、倒入啤酒盖盖,大🔥5分钟。
10、5分钟后……
11、耗油,鸡精🐔。
12、出锅!
口味自己调。
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