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“取菜场买回的霜打过后的青菜,今天我用它与百叶丝一起炒了,还加了之前去云南旅游买回来的油鸡枞菌来增香提鲜。”
1、买回的青菜。
2、清洗干净后切小。
3、百叶丝用温水洗净。
4、起油锅,放入青菜翻炒片刻。
5、加入百叶丝炒匀。
6、加点盐调味。
7、再放入一勺油鸡纵菌炒匀。
8、起锅前加点鸡粉拌匀。
9、出锅装盘。
冬天打过霜的青菜真的很好吃,百吃不厌。
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