“现在当宝妈可真不容易。又要考虑到宝宝爱吃的,又要注意营养搭配,还不能太油腻。哄宝宝吃菜第一步就是颜色要好看。白玉菇呢,加了木耳和小孩子最爱吃的。
毛豆味道不错,大家试试吧。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油白玉菇的做法步骤
1、木耳泡发以后,用手撕成小片。嫩毛豆剥好洗干净备用切片生姜白玉菇洗干净后沥干水分。
2、烧一锅开水水开以后,先放入木耳过水木耳略过一下就行了。然后加入剥好的毛豆这个要把煮熟。然后把这两样菜晾干水分备
3、热锅倒入一点调和油香,放入姜片。爆炒
4、然后d放白玉菇炒出水把它炒软
5、加入木耳和毛豆加入蚝油大火翻炒两分钟
6、起锅,加一点盐味道特别的鲜美。
小窍门
这个白玉菇,不要用水煮。会丢失掉,营养成分的。可以加豌豆啊,玉米呀。