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1、蕨菜洗干净,用热水焯一下,控干水分!
2、蕨菜切丁!
3、适量瘦,切丁!
4、胡萝卜适量,切丁!
5、锅里适量油,葱姜爆锅!肉炒熟,十三香,耗油酱油适量!
6、蕨菜、胡萝卜丁倒入锅里,加入适量盐,翻炒,炒好出锅!
7、成品!
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