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“花鱼儿家的菜菜来了。。。”
1、食材:绿豆芽(已清洗)、红椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中)
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5、接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽和切好的红椒翻炒翻炒至断生。
6、然后,合入炒好的鸡蛋,加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀,即成。
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