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“前段时间买的黄瓜没来得及吃有点焉了,今天拿来做个5分钟就能搞定简单快手的肉炒黄花吧。”
1、所有食材准备好,黄瓜洗净用刀切段在切成细条装盘,葱洗净切葱末备用。
2、买回来的后里脊肉切薄片0再切成细丝装盘备用。
3、锅内倒入适量油烧热,倒入切好的葱末爆出香味。
4、倒入肥肉炒至变黄后倒入瘦肉炒至变色后倒入1匙生抽翻炒均匀。
5、倒入切好的黄瓜条翻炒均匀。
6、倒入1匙盐翻炒至黄瓜断生关火盛出即可。
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