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“这个季节是大头宝鱼上市的季节,所以买了一些大头宝鱼,大头宝鱼不管你会不会做鱼,只要简单的烹饪,就是美味。”
1、大头宝鱼洗干净。
2、蒜葱切沫姜切片。
3、葱蒜蒜花椒放到锅里翻炒。
4、放入一勺豆瓣酱。
5、倒入1碗半的水,加入五香粉,一勺糖2勺酱油1勺耗油2勺醋一些辣椒粉。
6、倒入鱼炖煮,倒入锅中就不要动了,鱼容易碎。炖熟了,撒香菜就可以了。
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