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烤鲜菇的做法|烤鲜菇怎么做
烧烤BBQ
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食材明细
主料
鲜香菇
(300g)
熏肠
(2条)
辅料
马苏里拉奶酪丝
(适量)
牛油
(1汤匙)
黑胡椒碎
(适量)
幼盐
(适量)
意大利
香草末
(适量)
咸鲜
(
口味
)
烤
(工艺)
十分钟
(耗时)
普通
(难度)
烤鲜菇的做法步骤
1、鲜香菇切出根蒂,洗净沥干水分,在香菇内部涂上一层薄薄的太白粉。
2、将切出的香菇根蒂和熏肠剁碎。
3、热锅放牛油溶化,把(2)炒香拌入奶酪丝盛起填入香菇内。
4、依序洒上少许盐、黑胡椒碎、奶酪丝、香草末。
5、放入预热烤箱180度烤至表面金黄即可。
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