“菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用,今天就来个家庭版的健康烤菌菇,一道5分钟完成的家常菜,没有技术含量,更加没有难度,选择自己喜欢的菌菇,多挑几种味更美,再加些家人喜欢的调料,推进烤箱吧。
参考月龄:24M+”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
烤菌菇的做法步骤
1、食材:香菇3个,海鲜菇60克,口蘑3个,金针菇1小把,杏鲍菇半个
2、菌菇洗净,切片的切片,撕小块的撕小块,加1勺豆瓣酱,一勺蚝油。🌻小贴士:1.选择喜欢的,能买得到的菌菇就好,随意一点。2.调料按家人喜欢的放,五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉等等都可以。
3、搅拌均匀,腌制1小时。
4、剪2张锡纸,一张用来包菌菇,一张用来防止包裹的锡纸破掉,漏到烤箱里难清洗。
5、菌菇全放锡纸上。
6、全副武装的包起来,不留一丝缝隙。
7、上下火,烤箱中层190度,20分钟。
8、拿出来,摆个盘,可以吃了。