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1、材料:绿豆芽,彩椒,葱姜蒜。
2、准备工作:豆芽洗净,彩椒切成丝,葱姜蒜切丝备用。
3、锅里放入油,烧热,加入花椒姜丝爆香。
4、把绿豆芽,彩椒丝,葱蒜一起倒入锅里。
5、翻炒片刻加入醋,翻炒两分钟,加入少许的水,酱油翻炒片刻。
6、最后加入盐,鸡精调味即可。
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