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“四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的,但搭配均衡、营养丰富,真的是健康又美味。”
1、四季豆去两头切丝
2、胡萝卜、土豆切丝,大蒜切末
3、起油锅,煸香蒜末
4、放入四季豆煸炒一会
5、再放入胡萝卜、土豆
6、放盐
7、放豆瓣酱翻炒均匀即可
四季豆一定要熟透
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